المواد الحافظة والمضافة في الصناعات الغذائية
المواد الحافظة والمضافة في الصناعات الغذائية مع اتساع المحيط الاجتماعي والزيادة البشرية، برزت العديد من العوامل التي تحد من الحصول على الغذاء بالكميات المطلوبة على مدار العام، وتسارع البحث عن وسائل إضافية جديدة ...